Bodenbeschichtung Küche und Großküchenboden

Geprüfte KLB-Küchensysteme mit Abdichtungen im Verbund – was sind die Unterschiede?

Groß- und gewerbliche Küchen und Produktionsbereiche in der lebensmittelverarbeitenden Industrie fordern neben einwandfreier Hygiene einen besonderen Schutz der tragenden Bauteile. Mechanische, chemische und thermische Beanspruchungen – wie sie in industriellen Großküchen vorkommen – müssen bei der Küchenplanung und bei Küchenabdichtungen berücksichtigt werden. Die Arbeitsstättenverordnung schreibt vor, dass Fußböden rutschhemmend ausgeführt sein müssen zur Sicherstellung der Arbeitssicherheit.

 

Mit unseren geprüften Küchensystemen (Epoxidharz-, Polyurethanharz- und Acrylharz-Küchenbeschichtungen) haben Sie den Vorteil, dass alle Systemkomponenten fein aufeinander abgestimmt und im System geprüft sind. Ihre Wahl für ein Bodensystem hängt von den Anforderungen und der zu erwartenden Nutzung sowie spezifischen Bedürfnisse für Ihre Küche ab. Im Folgenden finden Sie einen Vergleich unserer Bodensysteme für Großküchen.

Das haben KLB-Küchenbeschichtungen gemeinsam:

 

Hygienische Küchenbeläge für Großküchen

Beschichtungen in Lebensmittel​bereichen müssen für hohe Hygienestandards ausgelegt sein. Eine sehr gute Beständigkeit gegenüber aggressiven Reinigungsmitteln und Desinfektionsmitteln ist Voraussetzung für funktionale Beschichtungen in Gewerbeküchen. Die fugenlose Verlegung der KLB-Systeme schafft Vorteile bei der Prävention von Schmutzansammlungen.

 

Abdichtung des Untergrundes

Anschlüsse an Wände, Gerätesockel und Rinnen sowie die Planung von Dehnfugen spielen eine entscheidende Rolle. Die Systeme müssen eine dauerhafte Abdichtung zum Untergrund gewährleisten, um die Bausubstanz vor dem Eindringen von Flüssigkeiten und Chemikalien zu schützen.

 

Angepasste Rutschhemmung für verschiedene Bereiche

Jeder Bereich einer Küche stellt andere Anforderungen an den Bodenbelag. KLB-Systeme bieten die Option, einen optisch einheitlichen Boden mit unterschiedlichen Rutschhemmungen und Eigenschaften auszustatten, um in jedem Teilbereich die Arbeitsschutzbedingungen zu erfüllen. Vom Spülbereich bis zur Tiefkühlung können so rutschhemmende Küchenböden hergestellt werden, die die Unfallgefahr durch Ausrutschen minimieren.

 

Geräuscharm und gelenkschonend

Ist der Schallpegel im Küchenbereich zu hoch, wird die Sprachverständigung zwischen Mitarbeitern behindert, der Stress und die Unfallgefahr erhöht. Auf fugenlosen Küchenfußböden wird der durch Roll- und Transportwägen etc. verursachte Lärm außerordentlich reduziert. Darüber hinaus zeichnen sich die KLB-Küchenfußböden durch ihre angenehme Lauf- und Dreh-Ergonomie für die Gelenke aus, besonders bei abrupten Kehrtwendungen und selbst bei Flüssigkeiten auf dem Boden.

Vergleichen Sie unsere Küchenbeläge untereinander:

System H2
KLB KITCHEN LOW-VOC PU

Zum Systemaufbau

VOC-armer und rissüberbrückender Polyurethanharz-Küchenbelag mit hoher Temperaturbeständigkeit

Die PU-Beschichtung für Küchen zeichnet sich durch ihre geringe VOC-Emission aus und erfüllt die strengen Anforderungen gemäß Eurofins „Indoor Air Comfort Gold“. Diese Zertifizierung ist von großer Bedeutung für ein gesundes Raumluftklima.

Die eingesetzte Verbundabdichtung KLB-SYSTEM ABDICHTUNG CW 510 nach EAD 030352-00-0503 punktet mit ihren guten Elastizitätseigenschaften und Kälteflexibilität, die eine zuverlässige Barriere gegen das Eindringen von Flüssigkeiten und Chemikalien bietet. Die Oberfläche des System H2 KLB KITCHEN LOW-VOC PU ist äußerst chemikalienbeständig und verhindert bleibende Verfärbungen, selbst bei Kontakt mit stark färbenden Lebensmitteln wie Curry, rote Beetesaft, Rotwein oder Kaffee.

System H2 ist speziell darauf ausgelegt, Temperaturen von bis zu 180 °C bei trockener und bis zu 90 °C bei feuchter Hitze standzuhalten, was es ideal für den Einsatz in Küchen mit intensivem Kochbetrieb macht. Darüber hinaus ist es strapazierfähig, hoch mechanisch beanspruchbar und sehr abriebfest.

System H1
KLB KITCHEN EP Standard

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Rutschhemmender Epoxidharz-Küchenbelag

Epoxidharz ist eine beliebte Option für Bodenbeschichtungen in gewerblichen Küchen. System H1 KLB KITCHEN EP Standard für Küchen ist durch seine spezielle Formulierung äußerst beständig gegenüber Verschleiß, Abrieb und chemischen Einwirkungen, was es zu einer idealen Wahl für stark frequentierte Küchenbereiche macht. Es bietet eine dauerhafte und gut zu reinigende Oberfläche, die selbst bei intensivem Gebrauch ihre Ästhetik und Funktionalität bewahrt.

Die Versiegelung im System H1 wirkt präventiv gegenüber Bakterienbefall und eignet sich daher besonders gut für den Einsatz in Bereichen mit erhöhten Anforderungen an die Hygiene, auch zwischen den notwendigen Reinigungs- und Desinfektionszyklen. Das Siegel sorgt für eine Mattierung der Oberfläche mit schöner und gleichmäßiger Optik. Die rutschhemmende Oberflächenstruktur gewährleistet eine sichere Nutzung durch Mitarbeiter, indem sie das Risiko von Stürzen und Unfällen in der Küche minimiert.

System H3
KLB KITCHEN PMMA Standard

Schnellhärtender und tieftemperaturhärtender Acrylharz-Küchenbelag

Acrylharz zeichnet sich nicht nur durch seine starre Beschaffenheit aus, die eine robuste und langlebige Oberfläche gewährleistet, sondern vor allem auch durch seine schnelle Aushärtung. Diese Eigenschaft minimiert die Ausfallzeiten während der Installation erheblich und ermöglicht kurze Härtungszeiten, insbesondere bei Wochenend- oder Tagesbaustellen. Auch bei tiefen Temperaturen härten die einzelnen Schichten in kürzester Zeit durch.

Darüber hinaus bietet der Acrylharz-Küchenbelag System H3 KLB KITCHEN PMMA Standard eine hohe mechanische Belastbarkeit mit Langlebigkeit, ist schnell wieder belastbar, heißwasserbeständig bis zu 65 °C und leicht zu reinigen.

Die strukturierte Oberfläche gewährleistet eine effektive Rutschhemmung, die Arbeitssicherheit in der Küche wird sichergestellt und das Risiko von Arbeitsunfällen reduziert.

Mehr erfahren: Weiterführende Informationen zu unseren Küchensystemen

Die KLB-Küchenbroschüre und Reinigungsempfehlung:

In unserer Küchenbroschüre finden Sie eine Übersicht unserer KLB-Bodensysteme für Großküchen und Lebensmittelbereiche sowie weiterführende Infos, empfohlene Systemaufbauten und Detailzeichnungen zu Boden- und Wandanschlüssen, Abläufen oder Rinnen:

Zur Küchenbroschüre

Auch die regelmäßige Pflege von Böden ist entscheidend für eine langfristig hygienische, sichere und funktionale Küche. Beachten Sie deshalb unsere speziell für rutschfeste, strukturierte Bodenbeläge entwickelte Reinigungsempfehlung:

Zur Reinigungs- und Pflegeempfehlung

Die KLB-Mustermappe „Kitchen“:

Für mehr Vorstellungskraft finden Sie in unseren KLB-Mustermappen ganzheitliche und abgestimmte Komplettlösungen für jede Herausforderung. So können Sie Ihren Kunden realitätsgetreue Beschichtungslösungen „live und in Farbe“ zeigen.

Sprechen Sie einfach Ihren persönlichen KLB-Außendienstmitarbeiter an. Ihren zuständigen Ansprechpartner finden Sie auch über den Kontakt-Button auf der Homepage.

Mustermappe Kitchen mit Belägen für Küchenboden

CQS-Farbmischungen in der Farbkarte:

Mit den Colorsandmischungen CQS-46xx können unterschiedliche Optiken für rutschhemmende und dekorative Streuböden erreicht werden.

Die technischen Anforderungen an ein Küchensystem können durch diese vielfältigen Kombinationsmöglichkeiten des CQS-Farbquarzsandes ergänzt werden. KLB-Beläge sind somit sehr flexibel und lassen sich auf individuelle Kundenwünsche abstimmen. Der durchgefärbte Quarzsand behält seine hochwertige Optik, selbst wenn er auf unterschiedliche Rutschhemmstufen geschliffen wird.

Zur Farbkarte

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